Веланс

Срок созревания
Срок созревания:
4-5 недель
Страна происхождения
Страна происхождения:
Формат фасовки
Формат фасовки:

Сыр из козьего молока "Веланс" по типу знаменитого сыра "Валенсе".
Сыр имеет нежный, ярко выраженный сливочный, кисло-сладкий пикантный вкус.
Для того чтобы лучше сохранить вкусовые качества сыра, его посыпают золой фруктовых деревьев.
Созревает в течение 4—5 недель . В процессе созревания сыра на нем образуется сначала тонкая корочка, а потом головки покрываются нежной пушистой плесенью.
Подают такой сыр как во время аперитива, так и в конце трапезы, например, с айвовым пюре для достижения непревзойденного сочетания сладкого и соленого вкусов.
Хорошо сочетается с рисом и картофелем, а также подходит практически ко всем сортам хлеба, даже ржаному.

Качотта с пажитником

Срок созревания
Срок созревания:
Страна происхождения
Страна происхождения:
Италия
Формат фасовки
Формат фасовки:

Качотта с семенами пажитника отличается интересным сливочно-ореховым вкусом с грибными нотками. Консистенция плотная, не крошливая. Идеально сочетается с кофе и сухим красным вином .
Семена пажитника имеют вкус грецкого ореха. Очень полезны, так как употребление семян в пищу нормализует давление, снижает уровень холестерина в крови, ускоряет вывод токсинов из организма, нормализует пищеварение.
Такая качотта прекрасно сочетает в себе полезные свойства сыра и пажитника. Она содержит витамины А, С, Е, РР и группы B, минералы (цинк, железо, кальций, магний, медь, калий, фосфор, натрий). Сыр с пажитником имеет высокую пищевую ценность. Он богат белком, поэтому полезен и спортсменам, которые набирают мышечную массу, и детям для роста и здоровья костей, и пожилым людям для хорошего самочувствия.

Состав: молоко коровье пастеризованное, пажитник семя, поваренная соль, закваска молочных культур, молокосвертывающий фермент.

Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество) – 40 %.

Пищевая ценность на 100 г.: Жир -28г, Белок -25г.

Энергетическая ценность – 380 ккал.

Изготовитель, адрес производства: ООО « Провиант», с.Алексей-Никольское, ул.Советов 35

Срок реализации: 14 суток

Условия хранения: при температуре от 0 С до +6 0С

Качотта с луком

Срок созревания
Срок созревания:
Страна происхождения
Страна происхождения:
Италия
Формат фасовки
Формат фасовки:

Качотта - это итальянский полутвердый столовый сыр с закрытой текстурой, название которого буквально означает «сырок» и появилось благодаря небольшому размеру его головок.
Качотта - это классический столовый сыр, который предпочтительно есть свежим с помидорами или оливками, чтобы по достоинству оценить его чуть сладковатый нежный молочный вкус, это и превосходный бутербродный сыр. Он отлично плавится и может быть использован при приготовлении горячих бутербродов и различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто, а можно нарезать его на тонкие полоски и добавить в салаты.

Добавка: сушёный зелёный лук.

Халуми

Срок созревания
Срок созревания:
Страна происхождения
Страна происхождения:
Кипр
Формат фасовки
Формат фасовки:

Жареный сыр халуми — традиционное кипрское блюдо. Сыр халуми или халлуми - это рассольный, слабосоленый сыр.
Его большое преимущество перед другими сырами состоит в том, что у халуми высокая температура плавления, поэтому его часто жарят или запекают на гриле.
Сыр белый, плотный и при еде немного скрипит на зубах.
Помимо классического халуми в нашем ассортименте есть халуми с мятой.

Состав: молоко коровье пастеризованное, поваренная соль, закваска молочных культур, молокосвертывающий фермент.

Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество) – 40 %.

Пищевая ценность на 100 г.: Жир -26г, Белок -22г, Углеводы 1,8г.

Энергетическая ценность – 322 ккал.

Изготовитель, адрес производства: ООО « Провиант», с.Алексей-Никольское, ул.Советов 35

Срок реализации: 14 суток

Условия хранения: при температуре от 0 С до +6 0С

Сыр Халуми с мятой

Состав: молоко коровье пастеризованное, мята, поваренная соль, закваска молочных культур, молокосвертывающий фермент.

Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество) – 40 %.

Пищевая ценность на 100 г.: Жир -26г, Белок -22г, Углеводы 1,8г.

Энергетическая ценность – 322 ккал.

Изготовитель, адрес производства: ООО « Провиант», с.Алексей-Никольское, ул.Советов 35

Срок реализации: 14 суток

Условия хранения: при температуре от 0 С до +6 0С

Брынза

Срок созревания
Срок созревания:
Страна происхождения
Страна происхождения:
Формат фасовки
Формат фасовки:

Брынза – белый рассольный сыр. Это самый полезный из всех видов сыра. Всего 100 г брынзы в день обеспечивает суточную норму кальция для организма, что в свою очередь укрепляет кости и зубы. Поэтому брынзу рекомендуется употреблять маленьким детям и девушкам, которые готовятся стать мамой, поскольку им постоянно нужно пополнять запасы кальция. Ее нередко включают в состав диеты кормящей мамы.
Несмотря на довольно высокую калорийность, брынза считается очень полезным продуктом, так как в этом виде сыра меньше жирности и больше белка, чем у остальных. Если вы будете употреблять брынзу регулярно, ваша кожа станет более упругой и бархатной, а молодость не будет спешить покинуть вас.
В брынзе сохраняется много полезных веществ благодаря тому, что во время приготовления она не поддается термической обработке.

Домашний

Срок созревания
Срок созревания:
1 неделя
Страна происхождения
Страна происхождения:
Формат фасовки
Формат фасовки:

Сыр "Домашний" - это мягкий сыр без созревания. Бескорковый с выдержкой - одна неделя.
Подкупает его мягкий сливочно-молочный вкус, он отлично плавится, даёт красивую корочку при запекании и удачно подходит для горячих бутербродов.

Качотта с вялеными томатами

Срок созревания
Срок созревания:
1 месяц
Страна происхождения
Страна происхождения:
Италия
Формат фасовки
Формат фасовки:

Качотта - это итальянский полутвердый столовый сыр с закрытой текстурой, название которого буквально означает «сырок» и появилось благодаря небольшому размеру его головок.
Качотта - это классический столовый сыр, который предпочтительно есть свежим с помидорами или оливками, чтобы по достоинству оценить его чуть сладковатый нежный молочный вкус, это и превосходный бутербродный сыр. Он отлично плавится и может быть использован при приготовлении горячих бутербродов и различных блюд традиционной итальянской кухни: пиццы, пасты, ризотто, а можно нарезать его на тонкие полоски и добавить в салаты.

Состав: молоко коровье пастеризованное, томаты вяленые, поваренная соль, закваска молочных культур, сычужный фермент.

Хранить при температуре от 0 до +6С.

Массовая доля жира ( в пересчете на сухое вещество) – 40 %.

Пищевая ценность на 100 г.: Жир -28г, Белок -25г.

Энергетическая ценность – 380 ккал.

Изготовитель: ООО « Провиант», с.Алексей-Никольское, ул.Советов 35

Адрес производства: С.Алексей-Никольское, ул.Советов 35

Срок реализации: 14 суток

Упаковка вакуум по 0,3 кг.

Соло Блю

Срок созревания
Срок созревания:
Страна происхождения
Страна происхождения:
Формат фасовки
Формат фасовки:

Сыр с голубой плесенью – один из видов пикантных и экзотических сыров. Польза голубого сыра с плесенью обусловлена наличием полезных бактерий, а также минералов и витаминов. При регулярном употреблении продукта в небольшом количестве улучшается пищеварение и деятельность ЖКТ. Есть в нем также большое количество фосфора и кальция – минералы, которые участвуют в регенерации и укреплении костной ткани. Также в голубом сыре с плесенью содержится много разных витаминов и других минералов, которые необходимы для нормальной жизнедеятельности.
Голубой сыр с плесенью чаще всего подают в качестве самостоятельной закуски или же на сырной тарелке, как десерт. Прекрасно сочетает этот продукт с элитными винами. Голубой сыр еще больше раскрывает свои вкусовые качества в сочетании с виноградом, грушами и другими фруктами. Также на основе этого продукта готовят разные соусы, закуски и салаты.
Важно, чтобы продукт раскрыл полноту своих ароматных и вкусовых качеств перед употреблением предварительно достаньте его из холодильника за пару часов.

Состав: молоко коровье пастеризованное, поваренная соль, закваска молочных культур, культура голубой плесени, молокосвертывающий фермент.

Хранить при температуре от 0 до +6С.

Массовая доля жира ( в пересчете на сухое вещество) – 40 %.

Пищевая ценность на 100 г.: Жир -22г, Белок -28г.

Энергетическая ценность – 390 ккал.

Изготовитель: ООО « Провиант», с. Алексей-Никольское, ул. Советов 35

Адрес производства: С.Алексей-Никольское, ул.Советов 35

Срок реализации: 30 суток

Соло Грана

Срок созревания
Срок созревания:
6-12 месяцев
Страна происхождения
Страна происхождения:
Формат фасовки
Формат фасовки:

Первый Приморский пармезан от "Solo".
Сыр "Соло Грана" - это выдержанный твердый сыр (семейства пармезанов).

Качотта из козьего молока

Срок созревания
Срок созревания:
Страна происхождения
Страна происхождения:
Италия
Формат фасовки
Формат фасовки:

Качотта - это итальянский полутвердый столовый сыр с закрытой текстурой, название которого буквально означает «сырок» и появилось благодаря небольшому размеру его головок.
Сыр из козьего молока лучше усваивается, чем из коровьего. Содержит большое количество полезных бактерий, которые не только помогут восстановить работу желудочно-кишечного тракта, но и поспособствуют налаживанию обменных процессов в организме. Кроме того, польза сыра из козьего молока состоит в том, что он абсолютно гипоалергенный. Для людей, которые страдают аллергией ко всей продукции, производимой из коровьего молока (молоко, сыры и пр.) он просто незаменим.
Вкус козьего сыра более нежный и ароматный. Сыр из козьего молока содержит очень мало сахара. И по сравнению с сыром, изготовленным из коровьего молока, содержит гораздо больше полезных и питательных веществ, так как козочка гораздо более разборчива в своём рационе.

Состав: молоко козье пастеризованное, поваренная соль, закваска молочных культур, молокосвертывающий фермент.

Хранить при температуре от 0 до +6С.

Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество) – 40 %.

Пищевая ценность на 100 г.: Жир -29г, Белок -28г.

Энергетическая ценность – 390 ккал.

Изготовитель: ООО « Провиант», с.Алексей-Никольское, ул.Советов, 35

Адрес производства: С.Алексей-Никольское, ул.Советов, 35

Хранить при температуре от 0 до 6С

Срок реализации: 30 суток

Новости
Все новости
Рецепты
Все рецепты

Контакты

Связаться с нами - связаться с нами:

+7 (924) 247-40-40 (офис);
+7 (423) 439-28-33 (производство);

Email: proviant_dv@mail.ru

Точки продаж - точки продаж:
Владивосток:
Суханова, 6
Проспект 100 лет Вл-ку, 51
Верхнепортовая, 32

Уссурийск:
Комсомольская, 73, АТЦ "Берег"

Хабаровск:
Ленинградская, 28, ТЦ "ЭкоДом"